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Hygiène et sécurité alimentaire - formation hygiène ...
Hygiène et sécurité alimentaire
L'hygiène et la sécurité alimentaire, on en parle de plus en plus !
L'hygiène et la sécurité alimentaire permettent de mettre sur le marché des produits sûrs en garantissant la sécurité sanitaire et en conservant les qualités organoleptiques (texture, odeurs, goûts, couleurs, ...).
Mais ce sont aussi des méthodes de travail, qui permettent de mieux...
Date: 2014-03-10 16:07:13
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formation-hygiene-obligatoire - Formation en hygiène et ...
Formation en hygiène alimentaire pour les Industries Agro Alimentaire (IAA)
L'hygiène et la sécurité de vos clients sont votre fer de lance ! Vos obligations sont celles de la réglementation en vigueur tout comme celle des...
Date: 2017-04-10 15:30:37
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Formation en hygiène alimentaire pour la restauration ...
Formation en hygiène alimentaire pour la restauration collective
Vous produisez pour de la restauration sur place ou en livraison.
Votre responsabilité est importante ! Et les conditions d'hygiène et de sécurité le sont d'autant plus !
Aussi, vous conformer à l'obligation de formation comme spécifié dans la réglementation 852/2004 CE et le Code de la consommation est inéluctable. Cela vous permettra d'être rassuré, notamment pour vos préparations.
Les exploitants du secteur alimentaire doivent veiller :
A ce...
Date: 2014-03-10 10:51:45
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